小俗的幸福屋

我是個醋缸醋桶，但我是個名符其實的醋缸，因為無論白醋或者烏醋我都很喜歡。
我喜歡在小碟子裡放一些醬油，再加一些白醋、小麻油和一點辣椒拌一拌當佐料，不論是吃餃子或者火鍋，都能增加其美味；陽春麵、乾麵或者羹湯裡加一些烏醋更是美味的很。

生機飲食，人類的文明造成了很多的汙染破壞地球，於是又喚起了回歸原始，生機飲食就是要倡導無污染的生活，但生機飲食真的是無污染嗎？每當同事向我推銷有機食品或告訴我該如何生機飲食來保身體安康時，我總會開玩笑的說，說有機、吃生機，但也沒看到雞，誰知道有機和生機到底健不健康。
不過，有一年的夏天我聽了同事的建議每天早上起床刷牙洗臉完空腹便榨一杯果菜汁喝(青蘋果1/2顆、西芹1大辦、大黃瓜1/4條、清苦瓜1/4條)，大約維持了1個多月，也不知道到底對健康是否有益？小時候母親常煮蔬菜湯給我們喝(高麗菜、馬鈴薯、紅羅蔔、蕃茄、菇類、一點排骨)，這個蔬菜湯可好吃又好喝，現在蔬果農藥噴灑的多，有機食品也不見得有機(不肖業者太多)，洗蔬果時要洗乾淨是很重要的，否則生飲都把農藥吃進肚子，對身體反而不好。

「寧願熱死也不曬黑」這是我的名言，夏天的白日我盡量不出門，如果出門我ㄧ定全副武裝，穿長袖外套或者戴袖套，戴帽子、太陽眼鏡外加撐洋傘，且洋傘要兩層有防紫外線的，海邊和溪邊不去，在家不一定要吹冷氣，保持室內空氣流通，吹吹電扇流一點汗排毒，晚上洗個澡再開個冷氣加上電扇，定時到午夜4點，如此一來一覺到天亮，一整天都精神愉快。

以往烤肉是中秋節必備的活動，現在人生活富裕，大魚大肉吃的肥胖、血壓高、心血管疾病的人滿街為患，所以今年的中秋可以過得比較清爽、自然無負擔，於是決定泡壺玄米茶、切盤綜合口味水果，為了應景可加上幾顆蛋黃酥或月餅，拿張桌子、幾張椅子，在自家門口或者到自家的庭院、頂樓小花園，大家賞著月聊天，放鬆心情，相信這樣的中秋節是零負擔的日子。

喝來喝去還是喝開水最棒，而且是不冰的冷開水或者是茶水亦可，剛開始可以大口喝兩口，第三口時在嘴裡稍微含一下停約五秒，再吞下去，如此方式喝個三口，嘴巴感到溼潤且暑氣全消，不信試試看吧！